那我今天就来回答你这个问题，因为越南落后贫穷，曾经的越南是非常贫穷的，长年处于战争之中，所以二战过后，越南人们过得民不聊生，这样的环境下普通人要生存下去，对食物就没有可挑剔的空间了，几乎是能挖到什么吃什么、能抓到什么就吃什么，其实不只是猫，蛇、田鼠以及一些昆虫都是当地的美食。
之前我们介绍过越南的小吃，今天我们来系统地聊聊越南的各种美食吧~越南主要分为三个不同的部分：北部、中部和南部。每个地区的烹饪风格都有所不同，包括主要成分、口感和风味等。但是也会有一些共同点。比如他们会使用一些传统香料，如鱼露、虾酱、酱油等。
11月23日，一批活鱼从东兴口岸出口越南，实现了东兴市自产活鱼出口的零突破。这是东兴检验检疫局转变监管思维，充分发挥职能作用，融入“一带一路”重大发展战略，积极服务企业，培育新型业态发展，促进出口贸易的又一成果。截止12月16日，已有17批77.
