烦热的夏季,很多人为了躲避骄阳,会长时间待在空调房里,久而久之湿气找上身。中医认为,“湿气重则百病生”。红豆、薏米都是排毒圣品,有利水消肿、清热祛湿等功效,作为祛湿的明星良方——薏米红豆粥,就非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
又是一年仲夏到,炎炎烈日灼人恼。这里推荐几款夏日健脾祛湿粥,经常吃一碗,湿气不在体内常停留。材料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。做法:将新鲜荷叶洗净,加水适量,大火煮沸后再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。功效:清暑利湿,升发清阳。