如果你没有感受过茶香超5种、花香热烈烂漫的普洱生茶，你一定要试试《探花》。它被南茗佳人的茶友誉为【可以喝的普洱茶香水】。茶友拿到2022年《探花》古树春茶，是处于新生茶时期的，对水温、出汤速度要求高。所以茶友们在冲泡时，用90-95℃的水温冲泡会让茶滋味展现的更好。
茶在中国有着数千年的历史，中国人对于喝茶总有着一种情怀，不光喝茶能修身养心，泡茶也是一个享受的过程。人们通过泡茶似乎能体会到人生百态。但是很多人泡茶都没那么多讲究，抓一把茶叶，倒些水，就直接喝了，喝到的茶水滋味总是差点意思，难以喝出茶叶真正的香醇。
茶叶在制作的过程中，有一个工序叫做揉捻，就是以机械力作用于茶青，按压、揉搓，使叶片里的风味物质——如带来苦、涩、鲜、甜、香的物质——茶多酚、茶氨酸、咖啡因、果胶质和茶多糖类，一部分被带到了叶片表面，一部分保留在叶片中，这样在泡茶时，先是叶片表面的可溶性物质溶解在水里，继而叶片里面的物质移动到叶片表面，然后再溶解到水中，形成有一定黏稠度的、滋味丰富的茶汤。
在茶圈一直流传着这样一句话“要想茶汤泡得好，3个技巧少不了”，为什么会这样说呢？我们泡茶的时候，不是简单地直接倒水冲泡就可以的，这样泡出来的茶汤不但不好喝，还很浪费茶叶。想要喝到最香甜的茶汤，还是要掌握好泡茶的技巧，这样才不会辜负好茶叶。那茶圈说的3个技巧具体是什么呢？
