今天小嘉教大家做一道香辣萝卜干简单又美味一起来试试吧材料准备白萝卜、食盐、干辣椒、花椒、八角、白酒、密封玻璃瓶制作过程1.将新鲜的萝卜冲洗干净，切成粗条状。2.撒上适量食盐，揉搓均匀。3.均匀放置在篮子中，晾晒2至3天。4.撒上花椒、干辣椒等香料，倒入适量白酒，抓拌均匀。5.
□丁东前阵子，我连续几天发热，没胃口，啥也不想吃。忽然想起了萝卜干，让妻子去超市买了些回来。几块萝卜干下肚，人顿时来了精神。何以萝卜干有如此功效？实际上是舌尖上的乡愁在作怪。走得再远，尝过再多美味，念念不忘的还是萝卜干。
导语：“冬天吃一根，腿脚站稳跟”，1月遇到这食材别手软，买30斤晒起来，凉拌炒菜都好吃大家好，我是傻姐美食，寒冬腊月，正值进补的好时节，有句话是这么说的：“冬天吃一根，腿脚站稳跟。”这句话道出了冬季饮食的一个小秘密，多吃根茎类食物对身体有很大的益处。
