大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，天炎热的夏天，大鱼大肉已经没了胃口，吃些清淡的还是感觉挺不错的，今天分享这道蒜苔炒鸡蛋的好吃做法吧，营养丰富，方法简单，2分钟就能搞定，比较下米饭，每天吃1-2个鸡蛋对身体好处多多，对眼睛也有很好的保护作用，因为鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄素所以不要忘了每天吃鸡蛋哦，下面一起分享吧，
很多人炒蒜苔的时候都喜欢焯水过油你喜欢怎么炒呢今天来做个蒜苔炒肉片首先新鲜的蒜苔去掉头尾清洗干净后切成段再切一点蒜片增香最后准备一小块猪肉清洗干净后切成薄片切好的肉片就可以进行腌制调味放一小勺生抽一小勺豆瓣酱增加酱香味少量的胡椒粉去腥增香搅拌均匀搅拌均匀后放水淀粉继续搅拌的均匀最
老话说“不时不食”，什么时节吃什么食材，大自然都将这一切安排好了。春夏交际，正是细菌大量繁衍生长的时候，饮食上一个不小心就容易肠胃细菌感染、造成不适。要说这个季节的时令菜里，那些蔬菜最受欢迎，那蒜苔一定能排的上号！
蒜薹中含有大量的蒜辣素，吃起来虽然有点辣辣的，但是这种物质能够对寄生虫和病原体起到一定的杀灭作用，能预防流感，还有一定的驱虫功效。此外，蒜薹的维生素C含量是比较高的，能够降低血液粘度，改善微循环，控制血压，保护心脑血管。
这个季节的时令菜里，要属蒜苔的受欢迎程度蕞高，饭点儿了暖暖的朋友圈刷下去，大伙晒出来的餐桌上大多数都有这个食材。蒜苔是个好食材，有着比大蒜还高的营养，但又不那么刺激肠胃，燥热的夏日里炒上一盘，脆嫩、香!
秋天已经逐渐像我们走来了，天气变得不再像之前那么炎热了，虽然说有些地方白天的时候还是会有稍许热，但是基本上早晚都会是很凉爽的，所以朋友们还是得注意，及时添加衣物，秋天最主要的特点就是比较的干燥，所以我们的日常作息也是得非常重视的，早睡早起，避免熬夜，这样才能提高自身的免疫力，饮食方面也是需要重视，多吃一些清淡的比较好。
