海鲜以前是我国沿海地区的人吃得最多，这些城市本来就靠海，出海捕鱼、抓虾是一种生活方式，所以沿海城市具有天然吃海鲜的优势。以前在内地要吃到这些东西还真是不容易呢，不过现在交通便利了，通过海陆空等方式，都可以把海鲜运到内地来，各种螃蟹、大虾、鱼类、贝壳等在内地也可以吃到了。
大家好，今天吃生腌海鲜。这满满的蟹黄太鲜了。酱油蟹只有次和无表次的区别，这诱人的蟹黄赶紧来一口，可一点都不能浪费，必须嗦的手干净净。酱油虾也根美味，肉质细嫩弹牙。酱油鲍鱼吃过没有？相当紧实有嚼劲。来自制个酱油虾寿司，蟹壳里的黄向千万别忘记。
连日来，福建总有阳光相伴，暖如初夏，火锅、烤肉等美食变得不再那么具有吸引力。相反，冰凉、酸辣的生腌成了市民舌尖上的新“宠爱”。生腌熟醉在我国潮汕地区号称“毒药”，让当地人越吃越上头。在福州，也有不少餐饮店在售卖“潮汕生腌”，包括生腌虾、生腌蟹、生腌血蚶等。
