天气变冷后，一些农作物变得更好吃，例如菠菜、青菜、红薯，尤其是下霜过后的红薯格外的甜，说它堪比“蜜甜”一点都不夸张。 逛街的时候，老远就能闻到烤得香香的红薯，这样的季节不吃些红薯真的是太可惜了!除了烤红薯、做红薯饼，还有什么好吃的做法呢?
大家好我是傻姐美食，今天小编要感慨一下，我本身是做自媒体行业的，在家工作，所以出门的时间比较少，除了平时去菜市场买菜做饭，娱乐聚会也比较少，所以对季节的变化也不是很敏感，昨天出门拿快递，发现路旁的树叶落了满地，街边到处都是环卫工人放的大垃圾袋子，里面装满了落叶，现在已是初冬时节，
导语：这菜全身是宝，很多人只吃根和叶，其实茎才是宝，随手一拌比肉香大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。小时候住在农村，总是梦想有一天长大了离开这个地方去城市，长大了终于实现了梦想，然而在这个钢筋混凝土的城市呆久了，反而还是想回到农村去。
红薯是我们的五谷杂粮食物之一，红薯的做法多种多样，不管是煮着吃，烤着吃，蒸着吃，味道都非常不错，但是有一些朋友做出来的蒸红薯，并没有那么香甜，而且口感也并不是特别好，今天就来跟大家分享一个蒸红薯最正确的方法，特别适合家庭来做，简简单单用针扎一扎红薯口感就会变得不一样，香甜又好吃，口感特别细腻，大人小孩都爱吃，下面咱们就一块看一下它是怎么做的吧。
说到红薯，相信很多朋友都非常熟悉，用红薯做出来的美食简直太多了，比如冬季里的甜蜜烤红薯，焗红薯，孩子都喜欢吃的拔丝红薯，还有外酥里嫩的红薯丸子，不管是红薯的哪一种做法，都能体现出红薯独有的特点，不过这些红薯的做法，我们吃在嘴里，都是软软糯糯的，长时间吃，可能会觉得口感比较单一，没有新的突破，所以我们今天就来教大家一个特别好吃，口感外焦里嫩的红薯做法，天天吃也不腻，一起来看看吧。
牛肉提前汆水去腥，出锅切小粒，香菇清洗干净泡水，香菇切小粒，香菇留用。起锅烧水，或者可以加入煮肉的原汤，下入糯米煮断生，倒入香菇水，下入牛肉粒和香菇粒，熬至糯米黏稠，碗中打俩鸡蛋，取出蛋黄，只留蛋清，将蛋清搅匀。
