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审核专家:曹东义,河北省名中医,主任中医师、教授、硕士研究生导师,河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师,师承国医大师邓铁涛、朱良春,河北省中医药科学院原副院长,现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
在吃尽了痛风的苦,幡然醒悟过来的「痛风大军」,决心痛改前非,狠狠管住嘴巴。如草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼等,风友在痛风缓解期是可以适量食用以上鱼类的,建议一天肉类和海鲜的摄入总量控制在 100g 以内。
南瓜籽是一种营养丰富的食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。南瓜籽的营养价值非常高,它对人体有很多益处。首先,南瓜籽富含蛋白质,它是人体所需的重要营养素之一。南瓜籽中的蛋白质含有多种氨基酸,其中包括人体必需的氨基酸。
海鲜味道鲜美,是大多数人都喜欢吃的美食。但对于患有高尿酸血症和痛风的人群来说,却不敢随便享用。痛风是由于体内尿酸过多形成尿酸结石导致,一旦被痛风“摧残”,眼睁睁看着美味的海鲜却不能吃的那种可望而不可即的心情,真是糟透了。
痛风患者吃太多富含嘌呤的食物,会增加血液中的尿酸含量,从而引发痛风急性发作,那么该如何科学饮食呢?今天,上海市第六人民医院风湿免疫科童强副主任医师、戴生明主任医师,为大家科普痛风患者的饮食宜忌。推荐这些食物1、水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,可减少炎症和增强免疫力。
如果你想吃一种耐嚼的零食,同时又是一种非凡的健康食品,那就看看南瓜籽了。南瓜籽有各种各样的营养物质,从镁、锰到铜、蛋白质和锌,它是营养的动力来源。它们还含有被称为植物甾醇和清除自由基的抗氧化剂,可以促进你的健康。最重要的是,因为南瓜籽非常便携,不需要冷藏,它们是一种很好的零食。
瓜子的嘌呤含量根据种类的不同各不相同,常见瓜子中嘌呤含量较低的是西瓜籽,100g西瓜籽中约有20~25mg嘌呤,嘌呤含量居中的是南瓜子,100g约有60mg嘌呤,葵花籽的嘌呤含量较高,100g约有140mg左右,一般来说,100g食物中嘌呤含量超过100g都算是嘌呤含量较高的是食