大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享一道好吃的扁豆角炒腊肠,喜欢吃扁豆角的朋友,一定要收藏这种做法,闻着香,吃着更香!豆角,是一个比较庞大的蔬菜品系。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 梁食土家香肠80g 豆角150g辅料 蒜末 盐 油 1. 取锅烧水,水开后放入辣肠煮15分钟2. 将豆角洗净切段备用3. 将煮好的辣肠切片备用4. 切少许蒜末备用,平底锅烧热倒入少许油,放入蒜末煸炒出香味5.
荷兰豆炒香肠作者:_愣愣小姐 创建时间:2013-06-19 14:26:22 描述:荷兰豆脆脆的口感清甜的味道一直是我的最爱啊!用料:荷兰豆 香肠 盐 味精 步骤:0. 荷兰豆去头尾。过烧开的热水汆烫至变色。捞出沥干水。1. 香肠切片待用。2.
家常菜之扁豆炒腊味,创新做法,五味调和,清香爽脆不腻小时候家里穷,小年过后,别人家杀年猪了,热热闹闹,欢声笑语,一派欢庆景象。而我家则是静悄悄的,别说猪了,连鸡可能也没有,要等到差不多年三十或者是二九,从外地工作的父母回家,才能定夺。
扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。复天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。中医认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。1,原料:扁豆,烤肠一根切成小丁。,2,扁豆摘去老筋,焯水,要多煮一会破坏掉皂甙和血球凝集素。
每年一到冬天,很多人就开始忙碌起来,都忙活着做腊味,过去是因为没有冰箱存储肉类,将肉类晒干后就可以多保存些时间了,而现在大家这么忙活,是因为腊味和新鲜肉相比,吃起来别有一番滋味,这种又干又冷的天气特别适合做腊味,腌制、晾晒都不怕坏,其中灌香肠很受欢迎,做好了简单一炒非常美味,巨好吃的下饭菜,不知道你家灌香肠了吗?
一份四季豆炒腊肠,搭配一碗白米饭,脆嫩营养又解馋,家人都爱吃。老一辈人都说“秋吃豆,胜过肉”,相对于市面上各种各样的豆类蔬食来说,营养成分甚至比普通的肉类更加丰富,就比如生活中常见的长豆,蚕豆,扁豆,四季豆,荷兰豆等等,那都是颇具下潜质的豆类食材。