2张图片 “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐,端上桌的时候,“咕嘟咕嘟”的冒着热气,豆腐嫩又滑,酱汁浓又香,瞬间就食欲大开。
做法步骤1、所有的配料2、放少量的油,然后放葱姜蒜爆炒。3、放上豆腐,炸酱,一点点盐。4、就是这款万能炸酱,大家可以在我的菜谱里找做法。5、放上水或者高汤都可以,然后炖。6、收汁,装盘。心情故事前几天自己做了炸酱,太好吃了,又尝试一下炸酱炖豆腐。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!吃白菜是自古以来过冬时的优良传统,特别是今年过冬,菜价都涨成这样了,一定要多吃,最好天天吃,今天我们做一道老豆腐炖白菜,教你简单的汤浓入味技巧。1.首先准备食材准备一颗白菜只用白菜叶,撕开即可。
导语:炖豆腐时,不要只加油和盐,多加这2味,豆腐又鲜又嫩,香味十足!豆腐鲜嫩美味,只是简单的拌一拌也非常可口,炖着吃更是解馋又下饭,很多朋友都喜欢吃炖豆腐,但我们在做炖豆腐时,很多朋友不知道应该加什么调味料来调味,因此常常做好以后总觉得缺少点滋味,下面我就分享一个简单美味又特别好吃的炖豆腐做法,这样炖出的豆腐又鲜又嫩,香味十足,大人孩子都喜欢,一起来看看吧,炖豆腐时,不要只加油和盐,多加这2味,豆腐又鲜又嫩,香味十足:
虾酱炖豆腐也是咱胶东的关于虾酱的家常吃法,此菜趁热吃豆腐软嫩味道鲜香,是比较受欢迎的一个地方特色菜。虾酱为一种储存发酵食品,在发酵过程中,蛋白质会分解成氨基酸,使其滋味鲜美独具清香,因虾类含有大量的钙质,而在发酵过程中分解成更容易被人体吸收的钙。
经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。
【酸菜白肉锅】主料250g五花肉、200g东北酸菜、100g冻豆腐、150g鸭血、50g宽粉条配料油、盐、葱、姜、胡椒粉、3个大料、3g花椒、20ml料酒、少许鸡精、适量香油配方:1、准备好所有的食材。2、五花肉洗净入锅中煮至。3、大火煮开后撇去浮沫。4、在加入葱姜,大料花椒。