近年来茅台酒收藏市场逐渐扩大，很多茅粉为了让收藏的茅台酒更完好的保存，大张旗鼓地对酒瓶进行保护。然而有资深茅粉表示，实际上，大部分收藏的茅台酒不需要“过度保护”。茅台酒分为1996年前及1996年以后两类，茅台酒按年份来说，其外部特征不一样，其存放保护方法也有区别。
我国酒的历史非常悠久，中国酒的销量大，产品多样，文化精深，由此还衍生出了酒的收藏火爆市场。但是白酒没有那么容易保存，如果没有掌握好方法的话，时间久了，白酒就会挥发掉，尤其是像茅台这样的名贵白酒，要是保存不好，挥发了是很让人心疼的事情！
不用多说大家都知道飞天茅台是一款酱香型白酒，是经过层层严选的12987工艺，所以生产程序是极为复杂的，因此基本上是一年为一个生产周期，所以这也导致飞天茅台具有独特的味道，香气优雅、酒味丰厚、醇厚，所以这也成为各位酒友们爱不释手的主要原因。
