儿童进餐较慢时，一些家长喜欢催促，有的家长甚至经常在饭桌上训孩子，孩子被迫急匆匆吃饭或来不及细嚼慢咽囫囵把食物吞下;儿童食道细小，比较容易噎住。也有一些孩子天生急性子，对食物有偏好，喜欢快速进食，家长对这样的孩子要适当延缓其进食的速度;此外，孩子进食时说笑、打闹也容易被噎住。
宝宝在1-5岁这个年龄段吃饭时最容易被卡，由于宝宝还小，只有1%的患儿可以自己把异物咳出来。如果异物不及时清理，极容易导致窒息或大脑缺氧，甚至会变成植物人、死亡。所以，家长在喂食宝宝时一定要非常的小心。如果宝宝不慎噎着了，可以采取下面的办法。
美国医生海姆立克去世，他发明的急救法挽救了10万人生命不管是电影还是小说里，“海姆立克急救法”是一个出现频率并不算低的医学术语，发明这个急救法的美国外科医生海姆立克，于美国当地时间12月17日清晨因心脏病发作及并发症去世。
这个叫做“噎食”，相比于年轻人，老年人更容易发生，一定要引起重视了！●出现剧烈咳嗽等反应●如食物阻塞住气道，咳嗽间歇能听到哮鸣音03噎食的急救方法海姆立克急救法：站在噎食者身后，双手环抱住其腹部，一手成握拳状，另一只手握紧拳头，然后快速向上向内冲击，直至异物排出。
央视网消息（记者/阚纯裕 剪辑/豆瑞华）：每一个被异物卡喉的人都忘不了那生死一线的瞬间。一块异物堵在喉间，心跳瞬间加速，身体紧绷，无法呼吸，而自己除了用双手卡住脖子干咳外已无能为力。这时怎样摆脱困境？“海姆立克急救法”是目前最常用、最简单易学的解决呼吸道异物堵塞的方法。
78 岁的张大爷，平素身体健康，近两年来觉得腿脚略有不便，平时喜欢待在家里看电视、听戏曲。突然，他双目直瞪，双手卡着脖子，面色青紫，不能言语，没一会儿就倒地不起，吓得身边的老伴儿手足无措，一边哭喊一边猛拍他的背部，然而未见一丝好转…
当老年人发生噎食时，要立即使用海姆立克急救法。老年人将异物吐出后，根据其具体情况决定是否就医。一、对于意识清醒的老年人1.施救者站在老年人身后，用双臂环绕老年人腰部，使老年人弯腰、低头、张口，以便将异物吐出。2.施救者一手握拳，拳头拇指侧顶住老年人肚脐正上方两横指处。
婴儿的喉咙、食道都比较窄小，在进食时，尤其是添加辅食以后，经常会发生噎食的情况，严重者可能导致窒息夭折。重庆安琪儿妇产医院儿保科医生秦怡玲表示，婴儿的食物要捣碎切细，流体要摊薄，并注意进食后勿剧烈运动。
患者家属满脸泪水，面色通红，情绪激动，双手颤抖，紧紧地抓着郑州市第一人民医院急诊科沙翔医生。原来，7月1日这天，一名年近不惑的男子吃五花肉时突然被噎住，呛咳、窒息，随之意识不清，呼之不能应答，家属急忙打电话呼救。
日常生活中，小孩和老人被食物噎到卡住的事情时有发生，尤其是1-3岁婴幼儿和年迈的老人，一不小心就被花生米，饭粒，黄豆，糖果甚至是纽扣噎到，对于吃进嘴里的东西也是防不胜防，东西卡在喉咙处，患者自己难受，亲人也跟着着急。
