11月16日,在山东国际会展中心的ACE2023亚洲餐饮展览会上,济南人力资源和社会保障局举办了第七届全国调酒大师赛。比赛分为英式创意赛和美式调酒赛两种,参赛选手需要在规定的时间内制作两杯不同的鸡尾酒。
| 责编:勾蕊鸡尾酒相信不少人都喝过,但又有多少人会调制呢?现在有一个全新的小发明,它可以帮助你调制最佳的鸡尾酒。调酒神器该B4RM4N被称为是一个传感器云集的三件套鸡尾酒调制器,旨在简化混合饮料的过程。
我们去酒吧常看到调酒师用各式各样的杯具和仪器为我们制作出美味的饮品。今天我就来为大家具体介绍一下各种调酒用具以及使用方法。1.首先是量杯,量杯是调制鸡尾酒和其它混合饮料时,用来量取各种液体的标准容量杯,它有两种式样,第一种是两头呈漏斗形的不锈钢量杯,一头大,另一头小。
主角佐佐仓溜是东京银座“伊甸园(Eden Hall)”一间高级酒吧的调酒师,素来有“神之酒杯”的称号。光顾这家酒吧的客人在品味美酒的同时,回忆各自内心深处的故事。佐佐仓溜凭着自己的判断与诚意,为客人们创造出属于他们自己的鸡尾酒。每集都有不同的小故事,细微之处感人至深。
2024年11月,上海。近日,保乐力加中国正式宣布开启第二届SIP超新星调酒大奖赛。此次大赛以“为星途而战”为主题,意在提升赛事的竞技水平,为全亚洲的“超新星”调酒师提供了一个公平且专业的国际性竞技舞台,帮助他们扩展职业版图并提高个人影响力,助力行业挖掘新锐调酒人才。
赛赛说前几天,在2015芝华士鸡尾酒大师赛中获得世界冠军Josh Reynold来到中国寻找调酒灵感,约上在北京D Lounge工作的中国区冠军宋鹏,我们聊了聊调酒这件事。期间,Josh Reynold用芝麻做的鸡尾酒让我大开眼界,而宋鹏竟然跟我说好的调酒师就是要“人好活儿好”。
许多人都爱鸡尾酒,但调酒是个复杂的过程,需要一定的专业知识、各种材料和时间。想要走进品尝鸡尾酒的奢华生活,Somabar团队刚好推出了一款鸡尾酒调制机。按一个键就能得到你想要的鸡尾酒。Somabar调酒机的尺寸为48 x 28 x 38 cm,其貌不扬。
近年来,机器人调酒师的新闻占据了欧美各大新闻媒体的头条。什么?你还没听说过?那么,就让我们一起来看一下人工智能是如何和调酒结合到一起的吧!调酒绅士去年1月,“调酒绅士”机器人在美国一经问世,便立即获得了广泛好评。该机器人具有鸡尾酒智能调配功能,能根据客人喜好调配25种鸡尾酒。
潍坊日报社潍坊融媒讯 “美奈”“重庆森林”“移魂少女”……这些特调鸡尾酒均出自坊子区“85后”女调酒师王君之手。王君是奎文区一家酒吧的老板,她心思细腻,良好的沟通能力和独特的人格魅力也让她备受欢迎。“现在工作压力这么大,希望我的酒吧能给顾客提供一个放松的场所。
2014年12月6日,广西桂林。阿龙如今在星级酒店做英式调酒师,英式调酒师必须讲究整体形象绅士、调酒过程文雅规范。图片作者:唐寅/CFP在不少年轻人眼中,调酒师这份职业既好玩又炫酷。而身为专业调酒师的阿龙,最清楚从事这份工作的酸甜苦辣。
随着“斜杆青年”一词的流行,当代年轻人不再拥有单个职业身份或个人技能,他们在办公室展现个人技能,在周末的闲暇时间做起了“副业”。他们是“茶水间野生咖啡师”,他们也可以是“工位健身私教”,还可以是“职场麻醉师 ”。冰箱里有精酿、各种基酒,必要的时候调一杯做“精神马杀鸡”。