最近雨水不断，正是吃盐焗鸡的好时候隔水一蒸喷喷香又嫩又多汁，鲜美可口更解馋「世间料理，香不过一道盐焗鸡」都知道广东人爱吃鸡，鸡的吃法有百种煲汤、红烧、爆炒……但能做到百吃不厌的那必须是广式盐焗鸡广式盐焗鸡是有名的客家菜肴皮滑肉嫩，色泽金黄那股子咸鲜香的劲儿，只有品尝过才真正懂得“
