配方中的蜜红豆是自己做的,所以加了一点橙皮进去,有淡淡的果香,口感层次会更加丰富些,如果家中没有椰子油,就用普通的玉米油替代,油在这里的作用是使米饭口感更加油润,保湿度更好一些,要求并不严格,想要更低脂一定的姐妹们,可以省去哦!
黄米,源于黍子,这种谷物在太行山区旱地上成长,纯靠天成长,沐浴阳光,汲取大地精华,纯天然无公害,在本地流传上千上万年的品种。黍子谷去壳就是黄米,有很好的黏性,黍子秸秆可以加工成扫把,可以说全身都是宝。丰收时节,金黄的麦浪翻滚,彰显着农人的辛勤与自然的馈赠。
如今网络的立体传播,原本很多普通人一夜爆红,河南开封的一个景区内,有一位大爷,因卖切糕走红,大爷把自己打扮成古代的小商贩,车子上推着他自制的切糕,老远就听见他的吆喝声,在游人如织的园区,大爷成了一道最亮丽的风景,也因此圈粉百万。
之前我分享过我们学校门口的绿豆糕,这个和那个完全不一样,它是用绿豆粉做的,而且把白砂糖换成了木糖醇,热量会低一些,吃起来会有点干,不是每个人都会喜欢,但是原材料非常健康,特别香,绿豆香,还很耐吃,要搭配喝的,从口感上制止了我会吃很多。