民间谚语有:“三九补一冬，来年无病痛;今年冬至补，明年可打虎”之说。还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量，最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，进补得当不仅能安然过冬，到了来年春天，身体依然活力满满。
秋冬的餐桌上汤汤水水少不了， 可以根据季节选择不同的食材来煲汤， 如鸡汤、骨汤、羊肉汤、鱼汤、蔬菜汤、菌菇汤等，而秋冬季节用大棒骨来炖汤就非常常见， 棒骨的营养是很丰富的，用棒骨熬制成的棒骨汤味道鲜香浓郁，尤其是棒骨内的骨髓更是美味，且还含有丰富的钙物质等，给人体补充大量的营养物质，也有利于孩子更好的成长。原料: 大棒骨 4块 芋头 1小碗 贝贝南瓜 1个 姜 1小块 葱花 胡椒粉 盐 适量。
秋天气温转低比较干燥，老传统认为“秋食白食，滋阴润燥”秋天要多吃一些白色的食物，有助于我们秋日的养生进补，《黄帝内经》讲“五脏应四时，各有所应”意思是说五脏各有对应，肺对应的就是秋天，因此在民间也有秋天吃白色食物来滋阴润肺、缓解秋燥的习惯。
#头条创作挑战赛# 进入秋冬交替的季节，天气不仅寒冷而且干燥， 人们更愿意多喝些汤来滋补又润燥，且热乎乎的一锅汤还能驱寒暖身，因此为餐桌上不可缺少的美味。汤的品种多样，根据食材的不同，鸡汤、排骨汤、骨汤、鱼汤、蔬菜汤等，满足不同人的味蕾需求。
