市面上的花甲一斤只需要几元钱,是非常实惠的。也正因为其实惠的价格鲜美的肉质让花甲成为了街边小吃的首选,到了夏天买炒花甲的人便多了起来。街边的炒花甲,口味通常只有一种那便是辣炒花甲。虽说吃起来味道也不错,但并不是每个人都喜欢吃辣。
海鲜市场中有一种贝壳卖的非常便宜那就是花甲。平时只卖几元钱一斤,任何人也能消费的起。别看这花甲便宜,烹饪得当味道是非常好的甚至能端上五星级酒店的餐桌。然而烹饪不好的话不但肉质发硬还会有很多泥沙让人难以下咽。今天我就教大家用很简单的方法去除花甲中的泥沙,烹饪一道香辣多汁的蒜蓉花甲。
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享五一好友聚餐,教你8道家常菜做法,简单大气又好吃,朋友都夸棒,快快收藏吧!蒜香虾今天这道蒜蓉虾色香味俱全,用来招待客人再合适不过。材料:虾、蒜、料酒、酱油、干辣椒、辣椒粉、黑胡椒、白糖。
一提到炒花蛤大家会不由自主联想到花蛤与辣椒在锅中爆炒的场景,这种做法能让花蛤呈现出香辣味格外好吃。但爆炒花蛤不是适合每个人的,比方说老人与孩子胃弱就应少吃辛辣爆炒的食物。但如果老人和孩子想吃炒花蛤又该如何呢?不如跟我学做今天这道名为花蛤烧丝瓜的菜,味道清爽鲜嫩易消化。