大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享喝了暖心暖胃的“白萝卜肉片汤”。白萝卜做法也有很多种，今天分享的白萝卜肉片汤，肉片和白萝卜在砂锅中炖制，白萝卜吸收肉中的油脂，咸香入味，肉片肥而不腻，汤汁能喝，能泡米饭。
冬天是萝卜的主场，凉拌萝卜丝、清炒萝卜片、萝卜排骨汤……怎么吃都美味。而在中医眼里，萝卜还是一味“药”，著名中医温病学家王孟英甚至说它“百病皆宜”。若将白萝卜与不同的食材搭配煮水喝，会有意想不到的好处，可以解决很多冬季常见的健康小问题。
大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟汤鲜味美暖胃还营养！1月18日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“分享一道特别适合冬天吃的白萝卜大虾鸡蛋汤，是一道简单美味、营养丰富的汤品，味道清淡鲜美，特别好喝。”情报员说。
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞、盐、十三香、牛肉粉。煎蛋萝卜丝汤的做法步骤：1.小半根白萝卜擦丝。2.热锅热油爆香葱花。3.加入萝卜丝翻炒，炒到断生。4.重新起锅烧油，热锅热油下入鸡蛋，转小火。5.加入炒好的萝卜丝。6.
