好久没有做面包了，今天就用空气炸锅来做一个牛角包，说实话，刚开始的时候还怕失败，等做好了之后真的太意外了，烤得非常成功，之所以用空气炸锅，并不是因为家里没有烤箱，而是现在空气炸锅真的太普遍了，烤箱可能不是每家都有，但是空气炸锅几乎是家家都有了。
最近看到一个报导，说大部分中国人都有“油脂摄入过多”的问题存在，这其实与中餐制作步骤是有关系的。中餐里有很多菜在制作的时候都需要高温油炸定型或者拉油增香，虽然如果菜做得好，油腻感会减轻不少，但油脂的摄入还是一个大问题。
说说宜盾普蒸烤炸锅！1. 最近终于测评到了一台我非常满意的蒸烤箱平替，就是有粉丝专属团购价格的宜盾普蒸烤炸锅，它很适合家里空间不足或预算不够的朋友，尤其适合 1-3 人的小家庭。2. 它的容量较大，能放一只整鸡，顶部有水箱，拿取方便。
