在做馒头的时候，总是会多做上一些，然后放冰箱冷冻起来，要吃的时候随时可取，但是在用微波炉加热的时候，总是外面很软，但馒头的中间却很干很硬，左想右想都不得其法，这是为什么呢？别急我来告诉你是什么原因和解决方法，轻松就可以搞定。微波炉加热馒头怎么样才能不硬？
你一定有过这样的经验，就是直接将面包放入微波炉微波，出来的面包会变得干干硬硬的。教你个微波面包小妙招，面包就能像烤过那那松软喔！用调理纸包住面包微波，能保持水分。用调理纸包住面包，放入耐热皿；不包保鲜膜，放入微波炉（600W）加热约20 秒（2个圆面包的情况）。
微波炉是常见的家用电器之一，通常人们都是用于加热剩菜、其他食物等，其实微波炉还有很多妙用。1发酵面团有做过面包的人都知道，生面团完成后至少要放在室温下发酵一小时以上，但使用微波炉的话，只需要15分钟即可完成！
