韭菜鸡蛋饼材料:面粉300克,鸡蛋2个,韭菜100克,盐,食用油做法:1.先将面粉装入碗中,再打2个鸡蛋进去,加适量的水搅拌成面糊。2.再把韭菜摘好洗净切碎,加入面糊中搅拌。加入盐调味,搅拌成干稀合适的韭菜面糊。3.