所谓无鱼不成宴，鱼在我们国人的饮食文化中地位一直很高，作为餐桌上常吃的肉类，大家所熟知和经常吃的淡水鱼价格并不高，例如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，但除了这些鱼，我国淡水鱼类中也有不少“贵鱼”，下面就来介绍国内最贵的8种淡水鱼类，看看你都见过哪几种?
你知道我国有哪些好吃的淡水鱼吗？盘点公认最美味的7种淡水鱼，各个都是滋味鲜美营养健康，黄河鲤鱼上榜，吃过一半以上的，你肯定是一位吃鱼大师！第一种鲶鱼这是一种常见的淡水鱼，在我国的许多地区都有分布，鲶鱼肉质鲜嫩，尤其是烤鲶鱼，是一道难得的美食。
淡水鱼基本上都可以食用，但其实常见的并不多，水产市场经常售卖的也就鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、鲢鱼、鲈鱼等十多个品种，更多的淡水鱼因为产量、生活习性、不适合养殖等其他原因，很少有规模性的销售，而真正的好滋味，恰恰隐藏在这“小众”的淡水鱼品种中。
