近日食品添加剂“脱氢乙酸钠”引起热议今年3月发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定，同时降低了它在腌渍的蔬菜中的最大使用量，由原先的1克/千克调整为0.3克/千克。
在全球化的食品工业中，食品添加剂的使用一直是公众关注的焦点。不同国家和地区基于各自的食品安全标准和科学研究，对食品添加剂的监管政策存在差异。本文将介绍一些在国外被禁用，但在国内合法使用的食品添加剂，探讨它们的应用范围、使用历史以及禁用的原因。
苯甲酸钠与苯甲酸:用途:在果汁、碳酸饮料、酱料等众多食品里广泛充当防腐剂。代谢与积累:苯甲酸及其钠盐在体内会代谢成马尿酸后排出体外，可要是处于高剂量或长期摄入的情形，或许就不能完全代谢，进而在体内积累，特别是在有抗坏血酸的环境下，还会生成致癌的苯哟。
近期，日本有多人在服用小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。该事件的持续发酵，也将“红曲”推向公众视野，引发消费者对含有红曲成分食品的安全性讨论。“印象中，红曲不是很普通的食品添加剂吗？
在当今社会，碳酸饮料深受大家喜爱，尤其是小朋友们，但碳酸饮料究竟对人体是有利还是有弊？一起来看看吧！小王程教授，我最近看到一则新闻，说有位男士因为喝可乐瘫痪了，进了医院，太让人震惊了。您说这是个例还是可乐真的有问题？可乐是碳酸饮料中的一种。
N海都全媒体记者 杨江参 8月27日，泉州海关关员按照“批次检验”模式要求，对福建凯美特气体有限公司生产的一批60吨液态二氧化碳进行快速验放，发往厦门等口岸装船出口海外。8月29日，记者从泉州海关获悉，这是泉州海关瞄准“双碳”目标，积极推动石化产业绿色发展的一个工作场景。
