今天来跟大家普及一下，猪粉肠就是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠要厚一点点，口感比较脆口，营养也要丰富一些，还有一点，粉肠里面的粉是米白色的，不会有苦味，如果买到里面的粉是黄色的那一截小肠，吃起来是苦的，大家买的时候可以挤出一点粉来看看。
以前逛街或者逛夜市的时候，总会不停的买吃的，边逛边吃，逛完街也吃饱了，最喜欢串串类的小吃，比较好拿，味道好，但是今年由于这样的特殊情况，好久没有吃过那些好吃的了，今天来分享，街边最火小吃，炸香肠，做法简单，学会自己在家做，非常解馋。
广东有一些美食，真的只有广东人才懂。外地人，尤其是北方人，虽然看上去每个字都认识，但真的搞不懂是什么。比如广东的粉肠和猪肠粉，就是两种完全不同的食品。在广东带“猪”字的不一定跟猪有关系，带“肠”字的不一定是猪的内脏。
饮食有地域属性，南北饮食文化差异，许多当地的特色美食，也许只有你到了当地菜市场才能更深入地了解，现下的各种网红美食大都是年轻人们喜欢打卡的标志，要想品尝正宗的粤菜，还是得往老城区或者本地老广东朋友家里蹭顿饭你便一清二楚了。
顺德城市网综合消息 尽管在顺德许多出名的美食中有不少都是采用“蒸”的烹饪方式的，如蒸猪肉、蒸排骨、蒸肠粉等等。但是顺德美食中也有不少是采用“炸”的烹饪方式的。下面小编就带你来看看，顺德美食到底有多“炸”？
