在台湖稻田里撒欢儿捉蟹、到老电话博物馆了解百年通讯发展历程、进树美术馆感受“快捷”时代中的独立精神、来燃灯塔感受运河历史…昨天是十一假期的第三天,北京青年报记者了解到,虽遇降温下雨,但依然阻止不了大家出游的脚步。
□周红飞中秋前夕,大闸蟹的广告占据了几乎所有小区的电动门、电梯广告,煮熟后饱满红亮、活色生香的螃蟹,已成为中秋节除月饼外新的代言品。这在十年前的北方很少见。这些年也吃到了不少号称“阳澄湖”或者其他湖的大闸蟹,对照上海人或美食博主的吃蟹“礼仪”,咱这北方人的吃法吃相,未免潦草了。
我的童年乐事就是在莫干山捉蟹。莫干山的很多别墅往往在北面的山脚用水泥砌一个小型的蓄水池,水池底部有用石块砌成的沟渠,池里溢出的水就在沟里流淌。时间久了,这些水沟里就长满杂草,这些沟渠两侧的石头缝隙里往往是石蟹理想的栖息地。
儿时的记忆中,以捕捉野物印象最为深刻。在生产队时,有一年夏天,我随着大人下地,突然从番薯地里窜出一只黄松公(黄鼠狼),十几名男女社员,眼睛放光,围追堵截,最后被铁方叔一把捏住。这小东西比老鼠大不了多少,放出十分难闻的臭气,死死咬住铁方的虎口不放。
俗话说,“靠山吃山,靠海吃海”。住在海边,最常见的就是赶海。刚到威海时,租住在海埠村的一户渔民家。房东大姐是个当地通,什么时间退潮,哪片水域出产什么海鲜,心里一清二楚。一天傍晚,大姐穿着雨靴,拿上抓钩和手电筒,带着我们浩浩荡荡地朝着城子出发了。这一带海滩螃蟹多。