鸡丝凉面应该是四川特色的传统小吃啦，去四川吃过正宗的鸡丝凉面后，一直是念念不忘，因为鸡丝凉面的面条很劲道，有的店家会用碱水面来做，那样的面条口感更是劲道十足；调味料更是多味调合，酸爽利口、味道香浓、面条劲道、尤其是天气炎热的夏天，没有胃口的时候，来一碗鸡丝凉面，真的是酸爽开胃，让
我记得以前叫外卖总会吃但是每一次面都团在一起了，所以只好自己做啦…… 难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 鸡腿肉或者鸡腿排2个 葱1根 姜2片 蒜4瓣 八角1颗 香叶2片 桂皮1小片 花椒油1勺 辣椒油1勺 香油1半勺 糖1小勺 盐1小勺 干辣椒2
小宇今日学校报道。之前已经带他去新学校踩点，但是这个糊涂的新高一生依然是走错了路。最后是在问了几个路人才迂回找到自己的学校。不过，在我看来，这也是不错的经历，至少他已经深深记住自己的新学校了不是？经过这个夏季，小宇即将迎来他的高中生涯，只是我亲爱的孩子，你，准备好了吗？
鸡丝凉面是四川省汉族传统小吃，特色是面条松软，鲜香爽口，面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。鸡丝凉面的特点是多味调合，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。
炎炎夏日，人们的食欲大都有些不振，油腻的菜肴退出了不少家庭的餐桌，接替而来的是那些爽口的食品，“凉面”就是其中一种。中国的凉面种类我最喜爱的，是川味麻辣鸡丝凉面。麻辣劲道，爽口开胃，一口一口欲罢不能！今天，就教给大家简易版的川味鸡丝凉面的做法，虽然做法简单，但！
By 九阳知食 【豆果美食官方认证达人】用料面粉 2杯清水 140ml鸡胸肉 200g绿豆芽 适量黄瓜 适量酥黄豆 适量生姜 适量小葱 适量酱油 适量油辣子 适量花椒粒 适量香醋 适量白砂糖 适量食盐 适量做法步骤1、用面条机（面条+水）制作新鲜面条； 2、锅中放30ml油中火烧
太太乐鲜鸡汁，味道真的是非常鲜美，让这道菜锦上添花！By 林妈爱美食用料鸡胸肉 200g面条 200g黄瓜丝 适量太太乐鲜鸡汁 适量盐 适量生抽 适量芝麻酱 适量辣椒油 适量香醋 适量做法步骤1、鸡胸肉，清洗干净，放入锅中，加入葱段，姜片煮熟。2、煮熟的鸡肉晾凉，撕成细丝。
这种热成狗的天气真心不想做饭，拌个有菜有肉的凉面，配着凉透的红豆薏米水，营养好吃关键是我省事儿^_^ 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 凉面半斤 鸡胸肉2块 胡萝卜黄瓜各半根 爽口鸡丝凉面的做法步骤1. 1、鸡胸肉煮10分钟捞出来过凉水，撕成条。
主料鸡胸肉3块 面条2斤黄瓜1根辅料蒜2瓣 小香葱3根大葱5段 姜3片熟花生碎小半碗 辣油子3勺醋3勺 盐2茶匙生抽1勺 鸡精1茶匙芝麻酱2勺 花椒油2茶匙料酒2勺凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤（5人的量）食材备好。2.
夏天太热，不爱做饭，来个鸡丝凉面，简单，好吃。葱切段，姜切片，花椒一小把，料酒适量放入冷水中。煮好的面条过凉水，装盘，放入鸡丝，胡萝卜，黄瓜，香菜，最后把调好的汁浇在上面，喜欢吃辣的可以在炸个辣椒油，真的很香。
