“医生，我以前吃的土豆都只有鸡蛋大小，如今一个就差不多有一斤了，是用了膨大剂吗?”的确，如果是细心的朋友，可能发现了，一些卖自家种的土豆都是小个的，但大部分商家摊位上的土豆都是硕大无比，在食品安全问题较多的年代，担心土豆等食品用了膨大剂也是很正常的，为了解开大家的疑惑，今天怪医生就与朋友们好好聊聊这个问题。
冬春时节草莓大量上市市面上流传着很多关于草莓的负面说法消费者纷纷提出疑问空心草莓是否使用了膨大剂？食用空心草莓是否会对身体造成危害？真相究竟是怎么样的呢科博士这就带你去看看01空心草莓的成因空心草莓的出现并非完全由膨大剂引起。
来源：【中国食品报融媒体】草莓被誉为“春天第一果”“水果皇后”，但在自媒体、短视频上有宣扬“大草莓是用‘激素’‘膨大剂’喂大的”以及“草莓农药残留高，吃了对小朋友不好”之类的信息。那么我国种植的草莓产品安全状况到底如何，面对草莓的这么多流言，到底该如何选择。
农业生产中，为了提高坐果率，提高作物产量和品质，经常会用到氯吡脲，也就是大家俗称的“膨大剂”，用的好不但能促进坐果、膨果，还能起到增产、改善品质的作用，但若使用不当，很可能不但达不到预期效果，反而会产生空心、裂果、畸形等不良后果，今天我们就来说说氯吡脲的应用技术。
来源：央视新闻 “白色草莓是转基因食品”“个儿大的草莓是激素草莓”……网上有不少对激素草莓的担忧和讨论，真相到底是什么？一起了解↓01草莓个儿大是用了膨大剂吗？答案：不一定！有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。
