可乐中的人工色素会致癌？美国加利福尼亚地区的可乐生产已经据此做出了调整，而其他国家和地区的可乐，我们还能放心喝吗？4-甲基咪唑是罪魁祸首？可乐独特的颜色来自于焦糖色素，这是通过加热碳水化合物得到的棕褐色物质，例如烤面包的时候，面包皮就会出现棕褐色。
