大家好，我是大叔爱生活美食，每天为大家分享几道家常菜美食食谱，希望大家喜欢，不知道大家有没有这种想法，最近几天喜欢吃素菜，过年期间吃的肉太多，油水太大，想吃素菜，下面给大家分享一道家常菜，素炒土豆片的家常做法，
欢迎大家观看二姐这篇炒土豆片，牢记别直接下锅炒，多做一步的文章。炒土豆片的时候，我们不能直接下锅炒土豆片，我们应该多做一步让土豆片更入味一些，那么我们就说一下这道解馋的炒土豆片的做法，都是经常我们用到的炒菜食材，但是味道却比之前炒土豆片的味道好了不少，又香又解馋。
这样做出来的土豆片非常好吃，焦香酥脆，而且的话相对来说是比较简单的，咱们一起来准备一下油炸的土豆片需要用到的烹饪食材，先准备土豆，大概准备两个稍微大一点的土豆就可以了，土豆大了之后土豆片也会比较大，当然如果不想吃特别大的土豆片，就可以准备一些小土豆，准备完土豆之后，咱们再准备适量的食盐，适量的土豆淀粉，大概在50克即可，适量的食用油，食用油尽量多一点。
