很多初尝家制卤肉的朋友可能发现，自己制作的卤肉味道和外面的有些不同，甚至有些怪怪的。其中，卤水的处理是制作好卤肉的关键环节。卤水处理不当，不仅会影响卤肉的味道，还可能对人体健康产生影响。那么，卤水中可能犯了哪些大忌呢？1.
