越来越多的人们正在面临着非前所未有的健康问题，免疫力差，抵抗力差，肥胖、便秘、精神不振等症状，正在朝着年轻化的群体方向发展。除了外部环境、生活习惯的不规律产生的影响外，很少有人关注内部因素对健康的影响，但是在身体的内部，正在慢慢发生着你所不了解的变化。
“减肥”、“养颜”、“排毒”……对于爱美的姑娘而言，这些词语背后是她们普遍的生活理念，也是她们重点关注的消费领域。在今年，这些词汇全部汇聚在了“酵素”身上，引领了一股新的女性时尚养生潮流，同时也催生了惊人的财富市场。在百度搜索”酵素”，我们可以找到约178万条相关结果。
最近两年，一种名为酵素的保健养生美容饮品风靡全国，不管是在台湾还是内地，都掀起一股酵素美容减肥的热潮。作为人体不可或缺的生命物质，酵素的美容、养生保健功效已由专家及权威机构检验证实，国内食用酵素的人群也越来越多。但市场上的酵素品种繁多，品质也是参差不齐。
酵素产品起源于日本,始于二十世纪初,迄今已有长达80多年的历史,之前我们介绍的多为固体酵素,今天应大家要求介绍一下日本比较人气的5大液体酵素。酵素英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶，俗称“酶”，人类目前已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上。
最近，酵素产品风靡大江南北，无论是电商网络还是朋友圈都充斥着酵素产品。那么，你知道酵素产品的主要成分和那些成分的具体作用吗。酵素的生产过程好像很简单，就是一些蔬菜水果发酵而成，而且酵素的功效有很多，下面我们具体介绍一下。
随着社会的发展，人们不再仅仅满足于温饱问题，转战于对美丽与健康的重视。“美”几乎是每一个人的追求，人们以为的“美”是外表上的浓妆重抹，其实不然，“美”是一种由内而外所散发的健康，是一种对品质生活的追求。
本报讯（记者朱丹君）家住东辉小区的李阿姨会做一种神奇的液体，它可以做清洁剂，可以做防臭剂，能令蔬菜保鲜，能浇花施肥，能用来洗澡洗头……简直是“万能”液体。这种神奇液体就是环保酵素，被爱好者称为“环保酵素救地球”。环保酵素这么神奇，关键是制作方法还十分简单。
仿佛一夜之间酵(jiào)就红遍大江南北，好多人觉得：哇！好高端！但许多人不明白到底酵素是什么。要的就是这个效果，虽然酵素这个名字其实由来已久，而今已不被学术界所使用。“酵素”的英文名是'enzyme'，旧译法是酵素，目前在台湾仍然沿用，而在大陆，它的正式名字是“酶”。
最近网络上流行水果酵素减肥法，不过，这种水果酵素减肥方法未必能达到减“脂”效果。据江苏省人民医院营养科李群主任介绍，服用水果酵素理论上对溶脂消脂有一定作用，但一些网店热卖的自制水果酵素糖分含量较高，这类高糖分食品对减肥正好起反作用。水果酵素又称植物综合活性酶，对人体具有保健作用。
