春节临近，年味愈浓。红彤彤的糖葫芦，酸甜交织的滋味在舌尖绽放；家中盛放的年宵花，寄托着人们对新春的美好祈愿；吃着瓜子，欢声笑语在家人围坐的客厅中回响；当夜幕降临，冰雕在灯光映照下熠熠生辉，烘托出春节欢乐祥和的氛围……浓浓的年味中，也蕴藏着不少有趣的知识。什么样的山楂适合做糖葫芦？
原标题：山楂香满园 “映红”致富路近日，莱西市沽河街道西张家寨子村迎来了属于自己的丰收时刻，村里种植的大金星山楂成熟，村民们沉浸在一片繁忙而又欢乐的氛围中。据西张家寨子村党支部书记张代节介绍，村里共种植了1500多亩山楂树，亩产量高达5000斤，年收入超过1000万元。
秋高气爽，硕果累累，又是一年丰收季。新泰市刘杜镇的2.3万亩山楂陆续成熟，漫山遍野的山楂挂满枝头，果园里不停穿梭忙碌的身影，处处洋溢着丰收的喜悦。在东都镇羊蹄庄村，主要用于鲜食的黄山楂进入成熟期，黄澄澄的山楂缀满枝头，甚是喜人。果农们三五成群，抢抓农时收获山楂。
火红绚烂的山楂果，热烈奔放，在中国文坛里是爱情的象征，不管是艾米《山楂树之恋》中“我会等你一辈子”的凄美承诺，还是海子《山楂树》里给予诗人依靠眷恋的“火红的山楂树”，小小的个头却能带给人精神上的震撼，这是山楂独特的魅力。
来源：中国绿色时报 山东省临沂市费县乐华田园综合体的“金如意”黄山楂已进入青果期，果农正忙着清除杂草、灌溉，喷施叶面肥。费县林业发展中心负责人介绍：“‘金如意’黄山楂处于市场初创阶段，产量远不能满足市场需求，连续两年包园收购价格每公斤15元以上，市场潜力巨大。
甜红子山楂苗在10月上中旬完善果中大粒重重16克上下较大果重25克环形鲜红色艳丽美观大方果实浅红色肉质地细致硬软适度会含可溶固态16.74%味儿差别于传统的的一般山楂糖度可达14%上下，可以说甜红子是现阶段很甜蜜的山楂了。
来源：环球网 山楂，又名山里红、红果等，为蔷薇科山楂属落叶乔木。唐宋时期《本草图经》有云：“三月开白花，随便结实。其味酢而涩，采无时……他处亦有，而不入药”。山楂树皮粗糙，暗灰色或灰褐色枝叶间有时会有长约1-2厘米的刺。
来源：扬子晚报 近日，随着山楂大量上市，又有市民因过量食用出现呕吐、胃痛等不适反应。28日，记者在线上超市发现，相比于常见的红色小山楂，今年黄色品种的山楂人气更旺，“没有红色的酸，更甜糯好吃！”还有人反映，“炫”一盒黄山楂，肠胃也没反应，但红山楂多吃几颗就“拉警报”！
