本文作者：薛庆鑫，中国营养学会会员、注册营养师本文审核：阮光锋，科信食品与健康信息交流中心副主任要说粗粮界最受欢迎的食材，自然是玉米。秋季是玉米丰收的季节，烤玉米、煮玉米街边随处可见。如果每天吃1根玉米，身体会有什么变化呢？1根玉米有多少营养？
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！"医生，我这一年来坚持每天食用玉米，本想借此调理身体，没想到体检结果却让我大吃一惊......"52岁的王大伯神情懊恼地坐在我的诊室，脸上写满了困惑与不解。
玉米香甜软糯，受到了不少人的喜爱。如果我们每天吃一根玉米，身体会发生怎样的变化呢？一、每天 1 根玉米，身体会有什么变化？玉米含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等营养物质。适量食用，对身体有不少好处。01 有助于控制血压玉米当中的钾元素比较丰富。
