中国质量新闻网讯 为进一步巩固“校园餐”突出问题专项整治成果,增强学校食品安全总监和食品安全员自身业务素质,提升学校食堂食品安全管理水平,10月29日,黑龙江省兰西县市场监管局、县教育体育局联合开展了学校食堂食品安全管理业务知识培训会活动。
为做好春季开学准备工作,保障学校食堂食品安全,消除校园食品安全隐患,2月25日下午,怀宁县雷埠乡中心学校组织开展食品安全培训会。会上,校长郝金红传达了相关文件精神,指出校园食品安全是一项家、校、社会都非常关注的重要问题,一定要落实食品安全主体责任,全体教职工必须高度重视。
为强化食堂食品安全管理,提升从业人员专业素养,12月10日,宜宾市江安县江安镇淯江幼儿园召开了食堂从业人员培训会。会议由该园园长胡依婷主持,全体食堂工作人员参会。会议伊始,胡依婷提出了会议要求,指出了培训目的。随后,食品安全员徐媛老师就食堂规范操作展开培训。