韭菜肉馅水煎包分类：煎 作者：心语_shrj 创建时间：2015-04-20 20:01:26 描述：自家水煎包，改变了以往肉菜混搭在一起搅拌的馅料，试着用看来的水煎包的包制层序，将肉馅单独调味，韭菜切碎了直接放入就行，这样的包法吃到的韭菜是很清爽利口的感觉。
醒发二十分钟2、醒发好做成比水饺稍微大点的记子擀成薄皮3、提前一个鸡蛋炒熟碎加入洗净控干水切好的韭菜撒上适当的虾皮，用盐五香粉香油调味4、一个皮上放入适量的馅料，先把中间捏紧5、然后分别从两边倒着捏紧折子6、全部做好。
水煎包是汉族特有的特色小食，主要是将馅料放入到面皮中，然后以半煎半蒸的成熟方式制成，滋味美味，让人食之不忘。水煎包的馅料各种各样，韭菜水煎包是蕞常见的，具有营养素丰富，滋味独特的特点，受到嘞人们的欢迎。狠多人对于韭菜水煎包的做法不嘞解，我们来具体的嘞解1下。
平时买早餐的时候，如果有水煎包就不会买包子，尽管水煎包和包子差不多，但是水煎包要比包子更香一点，去的晚了水煎包就卖没了，今天分享一个韭菜水煎包的做法，在家就能做，这个韭菜水煎包和别的水煎包不一样，里面加了粉皮，吃起来味道更丰富，韭菜搭配猪肉，吃着非常香，我们家只要做面食，孩子就喊
中华美食多种多样，光是一个早餐就花样多，让人吃不过来，其中水煎包的历史已经有五百多年，是古代开封老百姓所创造，口感脆而不硬香而不腻，让人吃不够。水煎包的馅料各种各样，造型也是千变万化，但是做法都大同小异，包好的包子下平底锅，加水加油，水煎包和锅贴不同用的是水调面，外皮更松软。
做法步骤1、材料准备好，收拾好！2、我们先把鸡蛋加几滴醋打匀3、大火热锅冷油倒鸡蛋液，边缘有点点焦后立刻用筷子顺一个方向转成蛋粒，我这个转太慢了为了拍照。4、超级嫩的鸡蛋粒5、韭菜倒到炒好的鸡蛋里，加盐腌渍出韭菜汁。6、韭菜鸡蛋放那，我们来处理面！
面食有很多种类，包馅料的面食很受欢迎，像水饺、包子、馄饨、馅饼、水煎包等等，一个比一个好吃，其中水煎包口感最特别，上部很松软，底部很焦香，比包子好吃又省时，不需要等待太久的时间，平常不知道吃什么，倒不如试试水煎包。
对于喜欢吃煎包的朋友，往往只能在早餐店里买到它，对于随时想在家里吃到韭菜煎包，那就比较困难了。下面就来分享一种非常简单易学的韭菜煎包做法，想在家里尝试烹饪一下的朋友，可以看一看，看完之后一定会让你有不少收获。
今年过节没聚会，家里剩了不少饺子皮，今天就给自己做了个饺子皮盛宴。做饺子皮水煎包我是第一次，裹满玉米虾仁的馅，包裹着轻轻薄薄的皮，底面煎得焦黄，喀嚓一口，鲜甜爽口的滋味就跑到嘴里来了，是面点新手也能收获的饱足幸福感。
