5月8日,由“长沙餐饮保姆”好哥、从零到百餐饮教育咨询、柠季手打柠檬茶联合主办,风光里总冠名、聪厨总赞助的2024星耀食界【第29届中国餐饮影响力峰会暨第二届餐饮嘉年华】圆满落下帷幕。本次大会在湖南长沙举办,嘉宾阵容空前。
每经记者:范芊芊 每经编辑:张海妮2024年过半,中国餐饮行业的“内卷”还在加剧。一个例子是价格战从咖啡品牌打到了中餐品牌,例如7月22日股价跌10.26%的九毛九(HK09922,股价2.920港元,市值41.
遭遇网暴/差评,餐饮人正确应对的3个模板。最近,江苏常熟韩先生发了个视频《4500一顿踩坑的饭》,吐槽烤全羊不好吃,店家服务态度恶劣,“一顿饭花了4500元,除了一只烤糊的烤全羊,我啥也没吃到。这家烤全羊店我强烈不建议”。