还记得小时候每次生病了打针哭的稀里哗啦的，每次都被父亲拿出的半包方便面给打发了，那时候上学都里能有一包方便面，那身边的小伙伴都围着你玩，那时候的方便面吃起来是真的香啊，为什么现在再贵的方便面也吃不出当年的味道了。
80年代吃过的第一包方便面，如今已难觅踪影，你还记得它的味道吗。方便面因好吃，便利，品种多而成了现代人经常食用的方便食品，在许多年轻人眼里，就是最普通最简单的食物，特别适合当夜宵吃，满足又暖胃，但在上个世纪80年代 ，方便面虽说不能算是奢侈食品，但也不是想吃就吃的。
三湘都市报·新湖南客户端记者卜岚 实习生 向越 视频卜岚 近日，泡面领域龙头企业的康师傅和统一揭晓了上半年成绩单。报告期内，两者净利润分别下滑14.5%和20.45%，方便面业务均是拖累其业绩下滑的主要原因。曾经因为疫情一度受宠的方便面销量再次出现回落。
为什么方便面越来越难卖了？为什么吃方便面的人越来越少了？到底是什么原因影响了它的销量？目前很多方便面厂家提到方便面销量同比之前下降了很多。大多数消费者表示现在的方便面虽然种类很多，但真的不好吃，因此很多人就会选择对方便面进行二次加工，方便面也就失去了方便这个特性。
最近一段时间，“方便面越来越跟不上年轻人了”的话题登上热搜，引起众多网友讨论。据报道，从2013年至今，国内市场方便面销量长期处于下跌当中，曾经“风靡全国”的方便面好像逐渐“过气”。随着自热火锅、自热米饭、速食拉面等新型速食品类的崛起，挤占着曾经被方便面一家独大的速食市场。
