长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 肖剑 郭娟许多人喜欢把吃不完的水果、蔬菜、剩饭、剩菜等食品放进冰箱，认为这样“保鲜又降温”。殊不知，冰箱并不是食物的“保险柜”，有些嗜冷的细菌会在食物中隐藏，给身体健康带来隐患。
本报讯（记者李扬 通讯员汤漪 舒曼）春季是肠胃疾病高发期。家住汉口百步亭的赵女士日前吃隔夜饭菜导致急性肠胃炎，上吐下泻，痛苦不堪。上周六晚上，31岁的赵女士家里来了客人，大家在餐馆点菜，吃后剩下很多。赵女士便打包回来放进冰箱。第二天晚上，赵女士一个人在家，便把打包饭菜热了热吃下。
平报融媒记者 王亚楠“我光想着节约哩，却把自己‘吃’进了医院。”6月21日，54岁市民王女士吃了冰箱里存放的前一天的剩饭，上吐下泻，腹痛如刀绞，害怕得赶忙跑去医院。王女士平时很节俭，几乎不剩饭。6月20日，家里来客人，她炒了一大盘孜然羊肉，没吃完放进了冰箱的冷藏室。
冰箱不仅能保鲜、冷藏，还能冷冻，无疑是夏季解暑降温的最佳拍档。步入夏季，随着气温升高，“冰箱型”腹泻患者不在少数，有一部分人在吃了从冰箱里拿出的食物后，出现了腹泻、恶心呕吐症状。南通市第六人民医院相关专家发出两点提醒－－冰箱不是万能的！
（央视财经《正点财经》）炎炎夏日，出现"冰箱型"腹泻的患者逐渐增多。在大多数人的印象当中，冰箱里的温度低，可以防止食物滋生细菌，为食物保鲜。其实冰箱存放食物，只是因为低温让一些细菌的繁殖速度放缓，但并不代表能阻止细菌侵袭。
孕妇吃下冰箱剩菜，导致新生宝宝败血症专家提醒：预防李斯特菌感染，主要是注意饮食卫生，防止病从口入长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 肖剑 郭娟 许多人喜欢把吃不完的水果、蔬菜、剩饭、剩菜等食品放进冰箱，认为这样“保鲜又降温”。
极目新闻记者 郑晶晶通讯员 张梦石 谯玲玲日前，64岁的市民吴婆婆（化姓）出现上吐下泻的情况，家人将她送到武汉市第一医院消化内科就医才知道，原来婆婆患上了急性胃肠炎，这与她吃了未充分加热的隔夜剩菜有关。吴婆婆家住汉口，平时生活十分节俭。
