原创 刘世俊 烟台发布“二十五，磨豆腐”HAPPY NEW YEAR过了小年，迈进年的门槛，乡下人家都时兴做“过年豆腐”。豆腐“都福”，富富余余，寓意年节过得富富有余，未来生活也富富有余。我家每年都在妈妈的操办下磨“过年豆腐”。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 牛耘二十五磨豆腐 1月24日，壹粉“安丰波”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，随着春节的临近，家家户户又开始忙年了，年味也一下子浓起来，过年磨豆腐祈祷来年都是福。一起来看看壹粉分享的传统豆腐制作全流程吧！
（速新闻记者 吴琪）今天是农历的腊月二十五，民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”究其因，是当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。
腊月二十五，推磨做豆腐榆林人过年离不开的是磨豆腐、做豆腐、吃豆腐豆腐就是榆林人的第一美食从一袋豆子到一份美食在神奇而复杂的创造过程中凝聚了榆林人太多的智慧更承载着榆林人对生活的爱恋陕北榆林过大年｜腊月二十五磨豆腐 来看榆林豆腐传统制作工艺来源：榆林日报微信公众号
