鸡蛋,餐桌必备美食,不过很多小伙伴可能有个疑问,都是鸡蛋,为啥蛋壳的颜色还不一样?比如,市面上常见的鸡蛋就有褐壳蛋、粉壳蛋、白壳蛋和绿壳蛋。很多人偏爱深色蛋壳的鸡蛋,认为深颜色蛋壳的鸡蛋营养价值更高,也有一些人更喜欢绿壳蛋,觉得“物以稀为贵”。
近日,记者走进贵州省黔南州长顺县天农绿壳蛋鸡产业园区,只见园区内散落分布着一幢幢蓝色棚顶厂房,厂房内,现代标准化鸡舍、产蛋舍整齐排列,全自动一体化喂养管控机器有条不紊地运作着,一枚枚小小的天青色外壳鸡蛋由自动捡蛋装置收集起来,送往检验区……一幅农业现代化画卷,在这里徐徐展开。
一看,即看鸡蛋外形,蛋壳是完整的,没有任何的裂纹,表面上有着一层白色的`粉末,用手去触摸,鸡蛋壳上有一种粗糙的感觉,最好不要挑选蛋壳带血或者鸡粪的,因为带鸡粪的话,鸡粪中的大肠杆菌有可能会渗入进鸡蛋中;
【来源:新华社客户端】鸡舍温度正常、产蛋生产线运转正常……每天早上,江西东华种畜禽有限公司(下称“东华公司”)总经理徐建生都会来到基地大厅,瞅一眼电子大屏幕,屏幕上产蛋数量、蛋鸡健康情况、饮水喂料信息等实时数据一目了然。
近日,深圳市深圳标准促进会发布公告,汕尾企业生产的荔枝果饮、青梅酒、绿壳鸡蛋和粉壳鸡蛋等4款农特产品入选“圳品”。这意味着汕尾市农业标准化体系建设、产业质量水平提升都迈上了一个新台阶,同时,也意味着这些汕尾市优质农产品将更快走向大湾区、对接大市场,有助于汕尾农业产业提质增效。