孔雀菜其实就是油麦菜的改良品种，它的叶片尾部呈卵圆形，形似孔雀的羽毛，舒展开来非常像孔雀开屏，因此得名“孔雀菜”，孔雀菜不仅外观好看，商品性也非常不错，一经上市就受到消费者的青睐，价格也比普通油麦菜高出许多。
“孔雀菜”听名字大家可能比较陌生，但其它也是油麦菜的一种，不同于传统的尖叶油麦菜，“孔雀菜”是一种圆叶的油麦菜，因其叶片生长形态很像孔雀开屏，故而得名“孔雀菜”。这种圆叶油麦菜由于外形的优势，一经上市就受到了广大消费者的青睐，种出来很好卖！
油麦菜想必大家都见过，通常我们种的、市面上卖的都是那种尾部尖尖的油麦菜，而我们今天要给大家推荐的这款新的油麦菜品种，它和普通油麦菜长得很不一样！这款圆叶油麦菜品种，它的叶片尾部呈卵圆形，形似孔雀的羽毛，它展开的样子非常像孔雀开屏，因此大家给它起了个好听的名字叫“孔雀菜”。
现在春季温度逐渐升高，很多农户喜欢在房前屋后或者田间地头撒些青菜种子，随便撒上一些种子，过一两个月都有吃不完的青菜。不仅提高了土壤的利用率，而且自己种出的菜吃起来更健康，更好吃。有的农户问，什么样的蔬菜比较容易种植？
