其实,在夏商周时期,湖北便叫作鄂国,而鄂国的国都是鄂城,是鄂侯后人所建;所以,如果有机会去湖北旅游,除了看一看名胜古迹,别只会吃鸭脖,下面这6道鄂菜不妨尝一尝,都是“鄂菜之魂”,保准你点完菜,连老板都误认为你是湖北人!
湖北是个很有意思的地方,全境都有深厚的楚文化,但湖北的简称就是不叫“楚”,偏偏叫“鄂”,话说是因为当初楚国的国都建在大冶的鄂王城,所以就叫“鄂”了。然后湖北菜现在又叫“楚菜”,这也是有点搞不懂了,是不是有点“楚才”的意思?说到菜系,大家都知道中国有八大菜系。
原创 打卡最武汉 武汉市文化和旅游局谁懂比樱花季更早来的竟然是龙虾季!等等“小龙虾不是夏天才能吃吗?”no no no在今年樱花季到来之前武汉的虾店拼了!2月7号就开业,比往年提前近一个月为了让远道而来的朋友吃好喝好接连放出大招朋友们,请接招!
鄂菜更名楚菜,跻身全国十大菜系我国共有八大菜系,分别为鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。湖北拥有丰富的水系和平原,物产极为丰富,为何却没能入选八大菜系呢?纵观这八大菜系,基本每一种都有着极为突出的特点,让人舌尖回味。比如川菜以麻辣著称,而湘菜是香辣,徽菜是鲜辣。
湖北菜的名气就小了一些。最近,市民马先生。马先生是一名新武汉人,在武汉已经定居多年的他说:“现在湖北和武汉发展越来越好,我也很自豪,但提起湖北菜,很多外地人都没什么概念,基本上还停留在热干面和武昌鱼的阶段。”
来源:北京青年报客户端北京市朝阳区发布消息,请于2022年4月24日9时—5月1日22时到访过清水亭湖北菜(朝阳区建国门外大街1号北京国贸商城L4层SL4011)的人员,请主动居家隔离,不要外出,立即主动向所在社区(村)、工作单位、居住酒店报告,或立即拨打朝阳疾控部门热线电话87
中国质量新闻网讯 “燕麦对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有好处的。燕麦能解便秘之忧,降血脂,降血糖,减肥……”近日,湖北省竹溪县市场监管局对某商户进行现场检查,发现该商户正在对老年消费者进行讲座,内容涉嫌对普通食品作虚假宣传。
而河南又是地处中原,又是古代楚国的发源地,是楚国最弱小时候的版图,后来楚国通过战争对外扩张,逐步吞并中国黄河流域到江汉平原到长江三角洲一共11省,其中就包括现在八大菜系的发源地,山东河南,安徽,江苏,浙江,湖南,广东,四川,福建等11省,所以楚国宫廷菜孕育了八大菜系,是八大菜系的鼻祖一点都不为过。
第三届楚菜美食博览会3日在武汉举行,当天的楚菜产业发展大会上,湖北首批21项《楚菜标准》正式发布。湖北省于2018年启动楚菜《标准》的编制工作。《楚菜标准》由湖北省商务厅提出并归口,华中农业大学、卢永良技能大师工作室与湖北省烹饪酒店行业协会等单位共同编制,由湖北省烹饪酒店行业协会批准发布实施。