晒萝卜干，直接晒是外行!教你多做1步，更脆爽更入味，放1年不坏。冬季是养生的好时候，在民间有个说法“冬天进补、来年打虎”。不过，冬季气候寒冷干燥，人体容易上火，所以民间俗语也说“冬吃萝卜夏吃姜”。在民间，萝卜素有“小人参”的美称，入冬后就是家家户户饭桌上的必备菜，吃法很多，可以炖肉、炸丸子，都非常香，而我最爱吃的却是萝卜干。
导语:天冷了多晒些萝卜干，香辣开胃，教您详细做法，一次做成功不用买。现在已是深秋，到了萝卜大量上市的季节，遇到了可以多买一些囤在家里，若能每天吃一点对身体特别好，因为萝卜有着非常高的营养价值，常吃萝卜可促进消化，帮助肠胃蠕动，减轻身体负担，润燥降噪等等，所以要多吃萝卜，别不懂。
