2015-02-04 05:00:01 作者:华鹏飞【中关村在线家电频道原创】对于每天在厨房中忙碌的家庭主妇和煮夫来说,洗菜切菜绝对是必不可少的。中国有句古话说的非常好,叫做工欲善其事必先利其器。其讲述的道理也正是要想完成好一件事情,有顺手的工具才行,否则就会起到事倍功半的效果。
日常做饭有时候需要对食材进行切丝或者切片的操作,常见如酸辣土豆丝、鱼香肉丝、孜然土豆片等菜品,切片的操作相对比较简单,切丝如果切不好就会影响整个菜品的卖相和口感,粗细不同的食材需要熟透的时间略微不同,并且入味的口感也会不同。
这不,最近马上又要到双十一了,趁这个节骨眼,我就给大家分享一下厨房中经常会用到的好物吧!首先,如果家里各种米、豆子、干货等粮食很多,不知道如何收纳的话,非常推荐这种多功能的干货桶,它有六个储存空间,完全可以收纳各种粮食和干货。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!河南的蒸菜范围非常的广泛,从地里的萝卜缨到各种青菜,再到胡萝卜白萝卜等,连淀粉很多的土豆我们也能蒸,今天我们就做一道简单的蒸土豆丝,虽然是蒸菜,但这道菜不同于其它蒸菜的低颜值,土豆丝成品是色香味俱全,看上去就食欲满满。