大家好,我是坚小果食用油的小编·小果。今天我要给大家分享的这道菜估计有80%的人都还没听过——排骨粉肠煲!我只能告诉大家:这是个非常香非常香的菜,吃过这个菜的亲戚或朋友或同事,没有不喜欢的!大家自己试试就知道了!榨菜很下饭,排骨、粉肠挺下酒,两个字----美味!
啫啫煲是粤菜菜式,煲的过程中不加一点水,热煲把食材炙烤的啫啫作响,故而得名。我是第一次做啫啫煲,本来是想试试我的锅,但最后还是担心水分过少出问题,加了一点白菜进去,结果水分太多了,最后又多煲了10分钟才把汤汁收的差不多干。看来直接煲是没有一点问题的。下次再直接煲其他食材试试。
外来媳妇记忆家常菜爱玩火、会旋转、很下饭每个月能用烂800+个煲...外来媳妇做的啫啫煲很多人连菜名都不会读但老广是吃着它长大的我就问你香不香01◐ 玩火啫啫煲 够晒镬气先惹味 ◑必须用砂锅喜爱清淡的老广,啫啫煲怕是最浓墨重彩的一笔了。
霜降过后,天气渐凉,此时来几款热气腾腾的砂锅菜正当时。砂锅全猪主料:排骨、五花肉各100克,猪尾、猪耳、猪肝、猪粉肠各50克,姜片、葱段、洋葱丁10克、青椒丁20克、葱花少许。调料:一品鲜酱油、味精、料酒、菜籽油、五香粉各少许。做法:1.