两餐之间吃东西，或者晚餐吃得过多，胆汁过多的淤积在胆囊，形成胆结石的风险就会增大，晚上吃油腻的夜宵，早上又不吃饭，夜里肝脏分泌大量胆汁后淤积于胆囊，次日中午用餐时候才得以释放，这种生活方式导致胆结石的风险就更大。
胆结石患者的饮食选择与一周食谱指南#胆结石##胆囊炎##胆囊息肉#胆结石是一种常见的胆道系统疾病，它的形成与饮食、生活习惯等诸多因素密切相关。对于胆结石患者而言，合理的饮食选择是缓解症状、预防复发的重要措施。
大 医 生 介 绍。福建省立医院肝胆胰外科科主任、主任医师福建医科大学外科学教授、硕士生导师福建省立医院外科住培基地、普外科专培基地 教学主任福建医科大学省立临床学院外科教研室 副主任福建省抗癌协会肝胆胰肿瘤专委会 主任委员中国研究型医院学会肝胆胰外科专委会肝癌学组 委员国际肝胆胰协会中国分会肝胆胰外科ERAS专委会 委员福建省医学会外科学分会 常委福建省外科学会营养支持学组副组长、肝胆外科学组秘书长福建省抗癌协会肿瘤内镜学专委会 副主委福建省预防医学会肝胆胰疾病预防与控制专委会 副主委福建省肝病学会门脉高压学组 副组长第九届、第十届福建省青年联合会委员、常委。
