1. 黄花菜洗净，泡软备用。2. 锅中添水，水开后，加入少许盐，放入青豆煮5分钟左右即可，捞出控干水分备用。3. 将泡好的黄花菜切小段，熟牛肉切小粒，葱切成葱花，鸡蛋打散。4. 砂锅中添足量的水，烧开后，加入洗净的大米，姜片，沸腾后转小火煮。小心溢锅。5.
一直很喜欢喝KFC 的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不错，推荐给大家！ 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 牛肉适量辅料 鸡蛋两个 生菜或球生菜适量 盐少许 黑胡椒少许 食用油少许 与KFC媲美~牛肉蛋花粥的做法步骤1.
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 牛肉250g 米1杯 生菜小量 葱少量 鸡蛋1只 生粉适量 鸡精适量 油和盐适量 白胡椒粉小量 1. 牛肉切片，然后倒入适量生粉，鸡精，油和切适量的薑腌制好。待用2. 米洗净，然后用适量的盐和油和一点点的水浸泡30分钟3.
滑蛋牛肉粥的做法材料：大米100克，牛里脊肉300克，鸡蛋1个，姜丝、葱丝、香菜末、油条、胡椒粉各适量。做法：1.牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。2.粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。3.盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。
我们都知道，早餐是一天当中最重要的一餐了，早餐做法很多样，除了吃面条、馒头、包子、豆浆等等，还可以多给家人吃一些粥，所以今天就来分享5道营养粥，做法简单味道好，比吃馒头面条好，早上吃一碗，让家人精神满满一整天。
宝宝正是飞速生长发育的时候，营养一定要跟得上，及时地补充钙等营养元素也非常有必要，而牛肉含有丰富的优质蛋白，宝宝一周可以吃一到两次的牛肉辅食，对于增强孩子的抵抗力，以及促进孩子长高长壮也是非常有帮助的。
