很多人为了能减肥，都在研究减肥方法，而减肥方法那么多，有的人选择只吃青菜减肥，那么只吃蔬菜可以减肥吗？正确的饮食减肥方法是什么样的。（资料图）只吃青菜减肥不可以。食物中，有六大类营养是每天每餐都必须摄取的，分别是：脂肪、蛋白质、醣类、矿物质、维生素、水。缺一种就会导致人体生病。
蔬菜减肥的原理:绿叶蔬菜膳食纤维含量丰富，大量纤维肠胃吸收不了，能够促进你的肠蠕动，还能把你大肠里的脏东西全部带出来，身体废物减少，大肠里的脏东西没有了，就不会从脏东西里吸收油脂和垃圾毒素了，你的皮肤自然就能变好。
有些人减肥就听别人说少油少盐，少吃肉，每天也就吃点面，有的人吃点菜，有的人也是单一的饮食方法在吃，吃着确实发现有效果，就觉得自己找到了好方法，就开始坚持执行这种方法，结果体重倒是减了一部分，却发现自己头晕目眩、无精打采、四肢无力、有些女生甚至还出现闭经的症状，有些也会发现自己越来越容易生病了，动不动就需要去找找白大褂…
我国是绿叶蔬菜品种较多、价格较低廉的国家之一，深绿色叶菜的种类之多，让很多来访的欧洲朋友惊叹不已。不过，你可知道绿叶菜在减肥的过程中也扮演着举足轻重的角色?如果坚持连续数天吃半斤左右的水煮绿叶菜，身体循环确实通畅得不得了，身体瘦得更轻松!一起来看看绿叶菜在瘦身方面有哪些助益吧!
大家好，我是辰姐！减肥不用节食，教你这几道减脂餐，每天换着做，体重蹭蹭往下降～大家快跟我一起学一下吧！1.健康青菜饭2.牛肉豆苗汤3.清炒菠菜4.番茄金针菇汤5.口菇炒芦笋这几道超好吃的减肥餐学会了不？不用过度节食，吃的干净也能瘦！
所以，收起减肥不吃主食的念头，今天教给大家几款花样主食，给米饭里面加点“料”，营养美味，越吃越瘦。1、米饭里面加点“粗”糙米、黑米、荞麦、藜麦、燕麦等粗粮都含有非常丰富的膳食纤维，不仅延缓消化速度提供很高的饱腹感；而且热量低不容易长胖，是减肥时期很好的主食选择。
