在《神农本草经》里，菊花被列为药之上品，称其“久服利血气，轻身耐老延年”。菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经。具备散风清热、平肝明目、清热解毒、滋养肝肾之功效。菊花还有“延寿客”的名号，针对风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒等，均有不错的疗效。
菊花茶，相信很多朋友都不陌生，其作为我国的传统茶饮，至今已有1000多年 的饮用历史，清新淡雅的香气，和清凉甘爽的口感无不吸引得人们为其拍手叫好，并且其淡雅的香气还可以和多种食材巧妙融合，鲜甜甘美更上一层楼！
菊花作为我国很著名的一类花卉，已经有了3000多年的历史，人们之所以喜爱菊花，除了其具有较高的观赏价值以及其所蕴含的独特的文化价值外，更为关键的是，菊花在过去的千百年来，都在人体健康方面发挥了重要的医药作用。
入秋之后，天气转凉，降雨减少，天气越来越干燥，很多人常会感到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等。天气干燥之时需要多饮水，但是白开水淡而无味，人们常会选择一些药食两用之品泡水代茶饮用，其中菊花茶最适合秋季。
首先准备山楂，这种晾晒过的山楂干，在晾晒过程中难免会有一些灰尘杂质，所以第1步需要准备面粉水将其清洗干净，30克山楂干放在小碗中，加入一勺面粉，一点冷水，用手稍稍搓洗一下，面粉的吸附性比较强，可以清理掉山楂干表面褶皱以及缝隙中的脏东西。
夏季属于阳盛季节，气温高，湿度也大，容易导致体内湿热内蕴，从而影响血脂代谢。今天推荐大家自己在家制作一款降血脂汤方，都是药食同源的食材，简单，口感好，效果也好。【山楂】第一味就是山楂，在中医学中，它是一味不可或缺的良药。“化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气”。
