天气是越来越热了,不知道大家都吃什么,我大部分都是吃面条。天热人人都爱吃这种凉粉,教你怎么做才好吃,最好的就是淀粉跟面浆水一起,面浆水就是做凉皮洗面团的那种水,跟淀粉组合之后做出来的凉粉口感细嫩又Q弹,尤其是那个Q弹度,比纯淀粉做出来的要好,细软又爽滑。